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徐闻人挖草马(沙螃蟹)

时间:2016-11-05 14:42:17  来源:徐闻视窗  作者:小柳

  近日,来到了徐闻县下洋镇乌辉塘海边。




 
  儿时的嬉戏成了今时大家余暇时间休闲的活动,今天就跟着抓草马专业户来挖草马,学看怎样的洞口才会有草马在里面,有的洞口会有草马爬过的痕迹,有的洞口旁会看到一粒粒小球般的沙球。
 







 
  像这种洞口有一粒粒小沙球的都有草马在里面


 
  这两种无痕迹的洞口是没有草马的




  像这种有草马爬过的痕迹,就要看它爬的方向,方向是向外的就没有,方向向里的就有,专业户还说,不单只辨认洞口还要从洞口往里看,离洞口十公分处草马会弄沙球堵住只留点空隙通风。呵呵,看来挖草马还是一门大学问来的,学了半天还是学不会怎样看洞口。




  找到了草马洞口,用铁铲朝洞口挖。






  在铲时要不时用手指或木棍探洞源朝哪个方向以免挖错方向,因为草马挖洞方向是无规律的。

 
  用铁铲朝着有洞眼的方向挖


  挖了几铲就发现草马的踪迹


  草马终于露脸了


  跟草马握手打声招呼




  抓住了一个大草马,大家都很激动。


  在抓时不小心被草马钳钳住了手






  第一次抓了个大母草马,还正怀着孕呢。
 



  也是第一次抓到这种黄色的草马,而且还是软壳的。
 

 
  几个螃蟹在打架,互相钳对方。
 

  没一会功夫就挖了二十几个


  满载而归
 





  如今的草马粥成了大家口中相传既美味又有营养的美食,一位老前辈还跟我说吃草马粥能清热解毒,特别是小孩吃了不容易长痱子。
 

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